ru (+98) 713 230 8080

Login

Sign Up

After creating an account, you'll be able to track your payment status, track the confirmation and you can also rate the tour after you finished the tour.
Username*
Password*
Confirm Password*
First Name*
Last Name*
Email*
Phone*
Country*
* Creating an account means you're okay with our Terms of Service and Privacy Statement.

Already a member?

Login
ru (+98) 713 230 8080

Login

Sign Up

After creating an account, you'll be able to track your payment status, track the confirmation and you can also rate the tour after you finished the tour.
Username*
Password*
Confirm Password*
First Name*
Last Name*
Email*
Phone*
Country*
* Creating an account means you're okay with our Terms of Service and Privacy Statement.

Already a member?

Login

Даште – Ривас.

Долина ревеня (Даште-Ривас), провинция Керман, юго-восточный Иран.

Эта удивительная долина  расположена в 20 км от города Шахре-Бабак, в провинции Керман, площадь долины составляет 2 400 га, но самое интересное эта долина представляет собой крупнейшие в мире заросли ревеня. Весной, в конце апреля и начала мая, растение ревень начинает цвести и долина окрашиваеться в чудесный, ярко-красный цвет, летом же становится изумрудно-зеленой.

Как известно, Керман – одна из древнейших провинций Ирана, и самая крупная. Она занимает 11% территории Ирана, но проживает там всего 3 млн. иранцев (менее 4% населения страны). Стоит отметить, что Керман это рай для палеонтологов. Здесь находят множество останков доисторических позвоночных, принадлежащих к различным геологическим эпохам (возраст некоторых достигает 4 млн. лет).

Чем же все таки полезна эта мало известное растение?

Это растение известно и ценилось еще в древние времена. Если вернуться назад в историю, то можно отметить, что в Россию семена ревеня впервые прибыли вместе с Пржевальским – известным в своё время исследователем и путешественником, который в свою очередь раздобыл необычное растение на горных склонах китайских провинций. До этого ещё древние китайцы, впервые вывезли ревень на территорию Древней Греции и Персии (Иран). Растение ревнь хорошо принялось в Иране.  В основном стебли ревеня используется в качестве стимуляции работы кишечника , улучшения пищеварения, нормализации работы желудка и выделения желчи.

Употребление ревеня способствует ускорению обмена веществ, улучшению «правильного» аппетита . Также его используют в кулинарии и медицине. В первом случае стебли растения прекрасно подходят для приготовления пикантного и изысканного варенья с лёгкой кислинкой. Оно может стать отличным дополнением особых десертов, придавая им завершённость и интересный вкус.

К тому же, подсушенный и проваренный в сиропе ревень превращается в наивкуснейшие цукаты, применение которым, думаю, хозяйки сразу же придумают. Сиропы, сладкие вина и ликёры также могут быть приготовлены из ревеня, а пюре из протёртого сваренного растения отлично подойдёт в качестве начинки для выпечки.

Leave a Reply